Recept za ljetni kruh: krema od kopra i tikvica

Sadržaj:

Recept za ljetni kruh: krema od kopra i tikvica
Recept za ljetni kruh: krema od kopra i tikvica
Anonim

Volimo domaće kreme za sendviče, pa smo sada napravili jednu od našeg sezonskog favorita, tikvica.

krema od tikvica 1 mala
krema od tikvica 1 mala

Ako izostavimo ono malo sira, on je bez laktoze, veganski, pa čak i paleo.

Dodaci:

3 tikvice srednje veličine

1 vezica mladog luka

2 režnja češnjaka (po mogućnosti novog)

2 žlice kokosovog ili maslinovog ulja

sol, papar

1 žlica svježeg, kremastog kozjeg sira (može se zamijeniti mascarponeom)

kopar po ukusu

krema od tikvica 2 male
krema od tikvica 2 male

Priprema:

  1. Nasjeckajte luk, češnjak i tikvice.
  2. U tavi zagrijte masnoću, dodajte povrće i popržite ga. Kad dobije lijepu boju, posolite i pobiberite. Smanjite vatru i pirjajte dok ne bude gotovo (nemojte ostaviti sok ispod).
  3. Skinuti s vatre, začiniti po želji svježim koprom i malo kozjeg sira. Na kraju izradite štapnim mikserom dok ne postane glatko. Ostavite da se ohladi i možete prijeći na kruh.

Više peciva možete pronaći OVDJE.

Preporučeni: