Hipsterski grad na Bliskom istoku

Sadržaj:

Hipsterski grad na Bliskom istoku
Hipsterski grad na Bliskom istoku
Anonim
575215 4834734627730 1709796860 n
575215 4834734627730 1709796860 n

Internetske tražilice obično navode Izrael kao mjesto političkih sukoba, a kada se pojavi u vezi s nekom kulturnom temom, pozornost se obično usmjerava na glavni grad Jeruzalem. Međutim, drugi po veličini i zasigurno najslobodniji grad u zemlji, Tel Aviv, zaista je vrijedan mise (ili čitanja Tore), ali uglavnom hedonističkog vikenda. Ovdje je vodič za jelo, piće, kupovinu i opuštanje u Bijelom gradu.

Tel Aviv je neka vrsta multikulturalnog otoka, gdje obično završe oni koji ne traže nikakvu vrstu vjerskog fanatizma ili divljeg nacionalizma. Židovi, Arapi, kršćani, ali većinom grozničavi putokazci i profesionalni samoostvaritelji žive jedni pored drugih u miru, crpeći inspiraciju iz svijeta jedni drugih. Ovo je mjesto gdje su se aktivisti sa stotinama šatora tjednima iseljavali na jednu od najprometnijih gradskih prometnica kako bi prosvjedovali protiv poreznog sustava i gdje se iz tjedna u tjedan organiziraju veliki marševi: ponekad protiv rata, ponekad za prava životinja. Ali najviše od svega: Tel Aviv je mjesto gdje svatko može biti svoj, bez ikakvih kompromisa: ne možete stajati izvan reda hodajući uokolo u kupaćim kostimima ili čadorima.

Tržnica umjetnina u tekstilnoj četvrti - ulica Nachalat Binyamin

Slika
Slika

Nachalat Binyamin je najautentičnija ulica u gradu: nije ni geto ni vila - ovo je pravi Tel Aviv. Iako izgleda kao elegantna pješačka ulica, umjesto luksuznih butika nižu se trgovine tekstilom dokle god pogled seže. Modni dizajneri i dekorateri dolaze iz cijelog svijeta kako bi birali iz impresivne ponude, ali u trgovinama možete čak i sašiti vlastite kreacije s lokalnim krojačima. Utorkom i petkom ulica se pretvara u užurbanu umjetničku tržnicu, gdje je jedino pravilo da prodavači mogu ponuditi samo portécas vlastite izrade. Tu su ručno oslikani svileni šalovi, sapuni od začina i voćnih esencija, harfe vjetra puhane iz stakla, portreti presavijeni od žice i naravno nebrojeni komadi nakita izrađeni od najunikatnijih i najrazličitijih materijala, od novinskog papira preko čelične mreže do plastike.

Najbolja stvar kod pribora kupljenog ovdje je to što nas gotovo sigurno neće sresti na ulici u drugim dijelovima svijeta: mnogi umjetnici koji prodaju u Nachalat Binyaminonu ne samo da imaju webshop ili web stranicu, ali nemaju ni posjetnicu. U isto vrijeme, tržnica je i mjesto svjetski poznatih priča o uspjehu: dizajner nakita Michal Negrin - koji sada ima stotine trgovina diljem svijeta, uključujući i Mađarsku - započeo je svoju karijeru ovdje, s malim pultom od jednog i pol četvornog metra.

Najuzbudljivija trgovina: Legendarna tvrtka nedavno preminule Mađarice Lee Gottlieb, trgovina kupaćih kostima Gottex.

Najbolja hrana: Agadir Burger je jedan od najboljih hamburger barova u gradu, gdje se nudi i veganski burger od prženih gljiva i leće.

Hipsteri, punkeri, gejevi - vrtlog ulice Shenkin

Slika
Slika

Shenkin Street povezuje dvije važne točke grada: tržnicu Karmel nalik sirotinjskoj četvrti, gdje možete pronaći sve, od povrća preko ulične hrane do jeftinih suvenira, i "otmjenu" aveniju Rotschild, koja bi se mogla nazvati i Tel. Avivova ulica Andrássy. Trgovačka ulica koja povezuje dva svijeta osamdesetih i devedesetih godina bila je oivičena podzemnim kazalištima i boemskim kafićima, a danas je prerasla u boemsku trgovačku četvrt grada. Dućani izraelskih dizajnera i svjetskih brendova nižu se jedan do drugoga, ali izvorni stav ulice ostao je do danas: dok mališani trčkaraju po igralištu, na klupama se sunčaju tetovirani roditelji koji njuše smotane cigarete.

Ovdje je održan i prvi gay festival u gradu, prije dvadesetak godina: u Shenkin vrtu izgrađen je golemi ormar iz kojeg su paraderi simbolično izlazili. Danas sama gradska uprava organizira i financira gay paradu, koja je tijekom godina postala jedan od glavnih izvora prihoda Tel Aviva od turizma.

Najbolji dućan: Sabon je izraelski "Lush" - nudi prirodnu kozmetiku koja miriše na voćnjak i primamljiva je poput peciva u pariškoj slastičarnici.

Najbolja hrana: Orna ve Ella je legendarni gradski restoran u kojem stol treba rezervirati unaprijed. Jednostavan je i simpatičan, bez ikakvih nepotrebnih ukrasa i pretenzija, a hrana je jednostavno savršena.

Plaza groznica u turističkom središtu grada

Slika
Slika

Allenby, Ben Yehuda, Dizengoff, King George: ovo su najprometnije i najduže ulice u gradu, koje bih najbolje mogao usporediti s Nagykörút i Rákóczi út. Od nekada prestižnih prometnica samo su Dizengoff i King George donekle zadržale nekadašnju poziciju, ostale su preplavili turisti, a kuće su kupili ruski, francuski i američki investitori. Dok Allenby nudi kičaste vjenčanice, kineske cipele i robu, Dizengoff je načičkan skupim i elegantnim buticima. Ovdje vrvi i Dizengoff centar u stilu Bauhausa, koji je bio prvi trgovački centar u Izraelu, a najbolja stvar u njemu je što možete ući sa svojim psom. A na trgu Dizengoff - koji je ukrašen fontanom svjetski poznatog vizualnog umjetnika Yaakova Agama - utorkom i petkom posjetitelje čeka vintage tržnica sa antiknim nakitom, starinskim kuharicama, starim okvirima za naočale i mnogo, mnogo prodavača Aškenazi Židova koji se slatko hihoću na mađarskom.

Najbolji dućan: Bauhaus centar ispod Dizengoff utca 99 je poput malog muzeja - knjige, razglednice i plakati govore o povijesti grada i zašto se zove Bijeli Tel Aviv je također grad. Uz sve to, nude posebne kreacije domaćih dizajnera, uglavnom se fokusirajući na Art Deco i Bauhaus stil.

Najbolja hrana: Veganska shawarma u 88 King George je omiljeni gradski restoran brze hrane bez mesa. Od vegetarijanskog gyrosa do sendviča s "prženim mesom", možete pronaći zdravu verziju svake nezdrave brze hrane. Odmah do nje nalazi se fantastičan hummus lokal, gdje Bob Marley svira cijelo vrijeme, a tko ostane gladan, dobiva dopunu na tanjur besplatno.

1001 noć u Jaffi

Slika
Slika

Šetajući plažom prema jugu, možemo ući u potpuno drugačiji svijet: bijele Bauhaus zgrade i nebodere polako zamjenjuju trošne kuće, zatim ulicama Girbegura stižemo do buvljaka Jaffa. Među starim trošnim ili lijepo renoviranim namještajem možete pronaći rijetke gramofonske ploče i najrazličitije posuđe, a zatim se možete opustiti na maloj terasi jedne od ruiniranih pivnica sazdanih od rashodovanog namještaja. Od starog grada cesta kroz uske uličice i milijun stepenica vodi do plaže gdje u nekadašnjim brodskim hangarima čekaju izložbe suvremenih umjetnika. Odavde polaze i ture izletničkim brodovima, najvažnije zalihe (osim broda) su krema za sunčanje s najmanje faktorom 40 i kutija Dedalona.

Najbolji dućan: Asufa Design tim otvorio je svoju malu dizajnersku radionicu u ulici Yehuda Margoza, na rubu buvljaka - tim mladih, kreativnih kustosa prikupio je predmete za opremanje doma iz najmlađi izraelski dizajneri.

Najbolja hrana: Italkya je mali talijanski restoran s kariranim stolnjacima točno usred buvljaka. Njihova je pizza hrskava i tanka, a domaće vino gotovo jednako ukusno koliko i jeftino.

Ime je Tsedek - selo usred grada

Slika
Slika

Ime četvrti Tsedek je poput klina Szentendre u središtu Budimpešte. To je zapravo selo koje se tijekom desetljeća pretvorilo u najtopliju četvrt. Šetajući između vinskih barova i finih restorana, možemo s uzdahom gledati u balkonske prozore preskupocjenih kuća prekrivenih vitrajima, a kad nam dosadi zavist, možemo svratiti u Suzanne Dellal Center na sat plesa. Najpopularniji tečaj u poznatom gradskom plesnom kazalištu je improvizacijski tečaj modernog baleta, jednostavno nazvan "gaga".

Bivša željeznička stanica, HaTachana, nalazi se na istočnom kraju četvrti, koja je prije nekoliko godina pretvorena u prekrasno kulturno središte i, uz godišnji Tjedan mode u Tel Avivu, nudi nevjerojatan izbor umjetničkih albuma, pop-up modnih trgovina i ugodnih malih restorana.

Sjeverna granica Tsedeka zove se Kerem, jemenska četvrt. Šetajući ovuda, možete malo osjetiti kakav je bio Tel Aviv prije nego što je prerastao u užurbanu metropolu: starci žvaču halucinogeni list kata s najvećom prirodnošću, a žene lutaju ulicama, baš kao prije pedeset godina. Ali pravi lokalni patrioti ovog područja su stotine mačaka lutalica koje gladno cvile i sunčaju se u kutijama s cvijećem.

Najbolja trgovina: Glavna ulica okruga, Shabazin, oivičena je sve uzbudljivijim trgovinama. Najdraža mi je organska trgovina Neroli, gdje su prirodna kozmetika, organski sokovi od povrća, posebna, aromatizirana ulja i ocat te gurmanska hrana i sastojci za kuhanje iz cijelog svijeta dostupni od poda do stropa.

Najbolja hrana: Cafe Anita - također u Shabazinu - nudi jedan od najboljih sladoleda u gradu. Osim klasičnih okusa, s vremena na vrijeme pojavljuju se i hrabrije kombinacije: kruška s crnim vinom, mojito, čokolada s lavandom i druge.

Luka Tel Aviv - tamo gdje brodovi nikad ne idu

Slika
Slika

Ne tako davno, sjeverni vrh Tel Aviva bio je važna pomorska luka, ali nakon što je stanica velikih kruzera premještena u Haifu, divovski hangari i pristaništa postali su suvišni…Ako gradska uprava ne osmisli plan izgradnje uređene obalne šetnice. Danas je luka u Tel Avivu postala omiljeno mjesto za odmor obitelji, gdje se djeca munjevito voze na koturaljkama, a tinejdžeri skateboardom hrabro prkose smrti. Tu je i joga centar i teretana s pogledom na more u luci, i naravno mnoštvo trgovina koje rade i subotom - odnosno na Sábesz dan, kada su sve druge trgovine zatvorene. Ovdje se održava i međunarodno priznati DocAviv Festival na kojem možete pogledati najuzbudljivije dokumentarce godine tik uz more, a pozvani gosti i kreatori rado popričaju s publikom nakon projekcije.

Šetajući plažom prema gradu, stižemo do tri gradske "tematske plaže": vjerska plaža, plaža za pse i gay plaža poredane su jedna uz drugu. Vjerska plaža ograđena je visokom ogradom i otvorena je samo određenim danima za muškarce, a drugim samo za žene; na plaži za pse, psi koji izgledaju poput golemih loptica od šljive zbog lijepljenja pijeska na plaži, bjesomučno se naganjaju; a na gay plaži svatko se može pohvaliti snježnobijelim zubima, najnovijom tetovažom, isklesanim trbuhom ili čime god želi.

Najbolji dućan: U hangaru, u kojem se petkom organizira organska tržnica, možete birati među najboljim svjetskim vinima, ali naravno tu je također nevjerojatan izbor lokalnih vina. Moj favorit je duboka, gusta crvena koja se zove Mount Hermon Indigo - koja čak nije ni skupa.

Najbolji restoran: Sve u kuhinji Kitchen Marketa napravljeno je od proizvoda lokalnih malih proizvođača. Najukusnije jelo je antipiasti - kuhar peče patlidžane, tikvice, rajčice i paprike na vatri i zapeče ih tek toliko da postanu blago karamelno-gorkasti.

Danju i noću Tel Aviv

Na svom blogu WhiteCityBoy svaki tjedan pišem novi post i pričam priču o kulturnom životu grada s mnogo svojih fotografija, uglavnom se fokusirajući na rad modnih dizajnera iz Tel Aviva.

Preporučeni: