Rođeni vegan odrekao bi se svoje majke

Sadržaj:

Rođeni vegan odrekao bi se svoje majke
Rođeni vegan odrekao bi se svoje majke
Anonim
avo_m
avo_m

Prvi čovjekov doživljaj mesa je bradavica - kaže Soma Mamagésa, koji, međutim, više ne može zamisliti da jede tkivo mrtvog tijela

Orsolya Karafiáth provela je djetinjstvo jedući kobasice, potom su je šokovi naveli da jede povrće, a sada je preodgojila i svoju mačku. Išli smo na otvorenje nadrealnog vegetarijanskog restorana, gdje smo pokušali saznati zašto je dobro biti vegetarijanac.

Avokado Etelmanufaktúra vegetarijanski restoran predstavljen je u Yoga centru Asram. Događaj je otvorio ezoterični proizvođač torpeda Soma Mamagésa i odmah na početku predložio da suhoparni niz činjenica treba pretvoriti u interaktivni, obiteljski razgovor.

Samo bez aditiva životinjskog porijekla

Klára Czike, osnivačica restorana Avokádó, iznijela je svoj credo: doznajemo da ona nije kvalificirani dijetetičar, već ekonomist-sociolog. Vegan-vegetarijanac je već 10 godina, pa je imao dovoljno vremena da iskusi dobrobiti takvog načina života: „Čistu i zdravu hranu nema na svakom uglu, a vegan ne može jesti ništa, iako proizvođači vole u svoje proizvode uvlačiti ne tako kvalitetne sastojke. Zato sam odlučio pokrenuti obrt koji će proizvoditi isključivo zanatsku i vegetarijansku hranu. Asortiman je ograničen i prilagođen, jer za razliku od velikih kuhinja, mi ne kuhamo stotine jela, već jelovnik sastavljamo po jelu, s dužnom pažnjom i pažnjom. Koristimo kvalitetne i čiste sirovine koje ne sadrže nikakve dodatke životinjskog podrijetla. Na taj način iz ruku kuhara ne izlaze samo estetski i visokovibrirani komadi, već i uzbudljiva jela. niti može zamisliti da jede tkivo mrtvog tijela. Orsolya Karafiáth priznala je da nije rođena kao vegetarijanka i da je djetinjstvo provela među kobasicama i brašovskim odrescima. Od konzumacije mesa se nije moglo pobjeći jer bi se to u tom krugu smatralo pobunom.

Prvo iskustvo mesa je bradavica

{galerija}avokado1{/galerija}

Na putu veganstva pratili su je mnogi poticaji, među kojima su i neestetski pripremljena jela od peradi i svinjetine, s dlakavom kožom, primjerice, pečenim noktima, što je mladoj djevojci i bizarno i odbojno. Kako bi učinkovito podupro opasnosti domaćih obroka, ispričao je kako je jednom prilikom zatekao svoju majku kako plače u kuhinji dok je bio dijete. Kad ju je upitao što se dogodilo, žena je odgovorila da je slučajno u hranu pomiješala očev antiperspirant. Svatko tko se rodi kao vegetarijanac ili postane vegetarijanac nesvjesnom odlukom, odbacuje svoju majku, jer prvi okus mesa u njegovom usta su ništa drugo nego majčina bradavica.

Kome je juha od kupusa prekrasan doživljaj

Test jela bila je glumica Csilla Csomor, koja je tjedan dana konzumirala samo pripravke restorana Avocádó. Umjetnica je otkrila kako sama nije vegetarijanka, ali bira koje će mesne prerađevine jesti. Pazi da mu hrana ne diže kolesterol, a odreske s krvlju izbjegava: “Juha od kupusa bila je divno iskustvo jer je osnova nekih tretmana čišćenja, a bila je i ukusna. Ono što je za mene bilo veliko iznenađenje su začini, jer za mnoge od njih nisam ni čula. Posebno je lijepo što sam se uz obične postupke mogla susresti i s kreativnim kreacijama hrane. Ali još uvijek se ne mogu odreći mesa."

liječene životinje

Na predstavljanju se govorilo o knjizi

Gábora Szendija Paleolithic nutrition, koja kategorički tvrdi da je konzumacija žitarica štetna za ljude. Soma nije dijelio to mišljenje, budući da žito nije samo drevni izvor sredstava za život seljaka, već i nositelj mnogih hranjivih tvari. I premda je istina da ljudi dugo nisu jeli meso, nije slučajno da su počeli jesti žitarice, koje je starim ljudima bilo puno lakše skladištiti, također se uzimaju u obzir, pa su tako i činili kad su pripremali zalogaje za Csillu. Satu kuhanja prethodio je osobni susret, jer mentalni parametar nije zadnji aspekt, ako se želi holistički sagledati cjelinu, a unutar nje i pojedinca. Ubrzo smo saznali zašto je prezentacija održana u joga centru, a ne u restoranu, jer je sam restoran u Pátyju, a koristi se samo njegova kuhinja. Osim toga, joga i prehrana, kao cjelina tijelo-duh, usko su povezane. Samo meso uglavnom potječe od životinja držanih u nehumanim uvjetima i hranjenih lijekovima, što je materija s vrlo niskim vibracijskim brojem i nositelj negativne energije, budući da i životinje pate i umiru. Hrana proizvedena na određeni način pohranjuje sve informacije koje su u nju unesene: "Moramo priznati da imamo energetsko tijelo", kaže Soma. "Sva energija: misao, osjećaj, riječ."

Dobio sam brutalan proljev od Ashtanga joge

Soma je spomenuo ključnu knjigu dr. Davida Hawkinsa, Sila protiv sile, koja jasno objašnjava na ljestvici energetskih vibracija da sve ima vlastitu vibraciju, određeni sveti objekti i grupe ljudi, kao i sve drugo: boja, miris, misao, osjećaj, vjerovanje itd., koje je autor postavio na ljestvici vibracija. Mi Mađari smo dosta nisko, ali smo prestigli Amerikance, koji su zarobljeni očajem i strahom, koje teroriziraju Armagedon i 2012. sekte gladne novca. Pjevačica nam je rekla da riječ 'yoga' znači jaram, a ne može se živjeti a da se ne držiš u jarmu: 'Tko sam ja? Moji osjećaji? Moje misli? Misli se mijenjaju, kao što se mijenjaju i ljudi. Ali onda jesmo? Sama naša razina svijesti, mi smo naša svjesnost. A to nije moguće utvrditi bez oponašanja. Kad sam nakon Hatha yoge počela s Ashtanga yogom, imala sam brutalan proljev, kao posljedicu Vatrenog daha koji pokreće snažan fizičko-duhovni proces čišćenja. No, patnja mi je prerasla u strast - od tada to radim, već treću godinu, ali uvijek sam prije svega puno vježbala i svi me pitaju odakle mi toliko energije? Istinita je tvrdnja da u zdravom tijelu zdrav duh. Osoba s lošim načinom života zahtijevat će loše i otrovne stvari. Misli da je to ono što mu treba. Jer vaše negativne misli zahtijevaju zagađujuću hranu i piće, puno mesa, puno pića i puno cigareta. Ali čista hrana može biti jednaka čistoj misli nakon dovoljnog razdoblja pročišćavanja. Dakle, uz redovitu konzumaciju čiste hrane, naš vibracijski broj će rasti. Ovime stvaramo polje sile zračenja oko sebe." Soma osjeća promjenu u bliskoj budućnosti i predviđa da ljudi nakon promjene paradigme više neće jesti meso: "Životinje pate, a kad ljudi vide ukusan gulaš, ne pomisli na zaklane životinje."

Duša životinja i Prananadi

Pitali smo Somu kakav je duhovni stav veganskog načina života: „Životinje imaju grupnu dušu, ne možemo govoriti o individualnosti, ali one su ipak osjećajna bića i drže do svog života, stoga se boje patnje. Ako nakon toga pojedemo ono što od njih ostane, nije dobro za nas. Puno sam napredovao kao rezultat Pránanadija, sada sam na četvrtoj razini, a vježbe ovdje već zahtijevaju promjenu načina života i svjesnu prehranu. Kad bacim simbol čišćenja na sebe tijekom Pránanadija, također djeluje, ali veganski način života se i dalje preporučuje, pomaže." s vege cigaretama i alkoholom? Uostalom, to nije meso: "Kvalitetna vina i piva nisu samo tabu za fanatika zdravlja, ali u umjerenim količinama mogu poslužiti i kao potpora vašem zdravlju, jer su oba navedena napitka puna vitalnih tvari. Sve je moguće u umjerenim količinama, ali poanta je da sve činite i vi, ako ne nalazite radost u njemu, prestani. Pušim dosta, a oni kojima je potrebno pušenje za njihovu sreću neka ga puše. Jer individualna sreća je važnija od svega drugog. Neki ljudi mogu podnijeti organski život, neki ljudi jednostavno ne. I I čak sam istrenirao moju mačku da jede vegetarijansku hranu, što nije velika promjena, budući da sva mačja hrana ima dodatak povrća."

Fotografije: Balázs Markovics

Preporučeni: