Moji geni mi ne dopuštaju da pijem

Sadržaj:

Moji geni mi ne dopuštaju da pijem
Moji geni mi ne dopuštaju da pijem
Anonim
ne pijem
ne pijem

Pažljivi ljudi koji piju društvo svoju sposobnost da prestanu piti nakon prvog pića mogu pripisati genetici

Nakon identifikacije dva gena odgovorna za pijanstvo, pronađeni su i dokazi da ova osobina ne ovisi o samodisciplini. U svakom slučaju, umjereno pijenje je zdravo.

Ispostavilo se da je zavidni ADH1B3 ono što štiti svog vlasnika od prekomjerne konzumacije alkohola. Do sada su dva gena, ALDH2 i ADH1B osumnjičeni za predispozicija za alkoholizam. Sada imamo dobrog momka, u osobi ADH1B3, jer tijelo ljudi s ovim alelom drugačije razgrađuje alkohol. Otkucaji srca ubrzavaju se i pospanost dolazi prije. A ako počnemo žudjeti za snom, manje je vjerojatno da ćemo naručiti još jednu turu.

Ali samo u slučaju afričkog porijekla

Sve je to izašlo na vidjelo tijekom istraživanja Sveučilišta Missouri, gdje su željeli dokazati prethodno sumnjivu pretpostavku - sada dolazi crna juha - da se ovaj alel nalazi gotovo isključivo u DNK ljudi s afričkim precima. Svi Afroamerikanci i muškarci u studiji imali su alel ADH1B3 i svi su reagirali na (male količine) alkohola na isti način: postali su pospani. Za to su zaslužni alkoholna dehidrogenaza (ADH) i aldehidna dehidrogenaza (ALDH), odnosno enzim koji se nalazi u jetri, što im otežava metabolizam alkohola, pa niti ne osjećaju želju za alkoholom. Imaju sreće.

Ispitivanje varijanti ADH i ALDH pomaže nam razumjeti zašto neki ljudi piju previše, dok drugi mogu prestati nakon jednog ili dva pića. Sada kada smo malo bolje upoznali ADH1B3, u usporedbi s učincima ALDH22 (nalazi se samo kod ljudi sjeveroistočne Azije), koji predisponira pijenje, i alela ADH1B2 (rjeđe se nalazi u bijelaca), saznat ćemo više i o mehanizmu djelovanja alkoholizma.

Čaša vina je ipak lijek

Već smo pisali o dobrobitima umjerene konzumacije alkohola na Díványju. U malim količinama alkohol većinu ljudi oraspoloži, otkloni inhibicije i potiče rad mozga. Kada se konzumira uz ili nakon obroka, također pomaže probavljivosti hrane. Nekoliko studija i istraživanja bavilo se zaštitnim učinkom alkohola na kardiovaskularne bolesti. Francuski paradoks rasvijetlio je važnost teme. Tradicionalna francuska kuhinja, koja preferira masne sireve, foie gras i drugu tešku hranu, bogata je kolesterolom i zasićenim masnoćama, što – uz rašireno pušenje i sjedilački način života Francuza – predstavlja povećani rizik za kardiovaskularne bolesti. Međutim, pokazalo se da je broj rezultirajućih smrti - u usporedbi s drugim zemljama sa sličnim rizikom - mnogo manji nego u Francuskoj. Istraživanja su to pripisala redovitoj, umjerenoj konzumaciji crnog vina karakterističnom za Francuze, kao i antioksidansima koji se nalaze u njemu, uključujući i neizgovorljivi resveratrol.

Ali samo ako ne pušimo

Kardiolozi stoga preporučuju umjerenu, redovitu konzumaciju 1-1,5 dl crnog vina dnevno, uz obrok, u svrhu prevencije bolesti, zbog njegovog djelovanja na srce. Nedavna studija također pokazuje da umjereno pijenje smanjuje rizik od moždanog udara zbog stvaranja ugrušaka, ali samo ako ne pušite. Otkrili su da oni koji konzumiraju količinu alkohola koja je jednaka jednoj ili dvije čaše vina dnevno i ne puše imaju 37 posto manji rizik od moždanog udara od apstinenata. Ovaj zaštitni učinak nije tipičan za one koji puše.

poveznice vrste članaka
poveznice vrste članaka

Eksperiment na ljudima: tjedan dana bez droge, čokolade, vina i kaveŽenama boca vina još uvijek može biti lijek

Preporučeni: